料理 | 鴨と肴担ぎ屋立川

■当店一押し
- 鴨しゃぶ（一人前）　※ご注文は二人前から
  1,639円(税込)
  「鴨肉は若返りのビューティーミート！」鴨肉はビタミンB群や鉄分が方法で、脂肪分が身体に良い効果をもたらす不飽和脂肪酸である為、デトックス効果があります！当店では鴨の皮や昆布などを使用した味わい深い至極の黄金色の出汁でネギと一緒に召し上がって頂きます。しゃぶしゃぶが終わった後のお出しは鴨の味がたっぷり出ていますので、〆まで楽しんで頂けます。
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  鴨しゃぶ（一人前）　※ご注文は二人前から
  1,639円(税込)
  「鴨肉は若返りのビューティーミート！」鴨肉はビタミンB群や鉄分が方法で、脂肪分が身体に良い効果をもたらす不飽和脂肪酸である為、デトックス効果があります！当店では鴨の皮や昆布などを使用した味わい深い至極の黄金色の出汁でネギと一緒に召し上がって頂きます。しゃぶしゃぶが終わった後のお出しは鴨の味がたっぷり出ていますので、〆まで楽しんで頂けます。
  
  お鍋の追加
  -
  
  鴨ロース
  1,210円(税込)
  鴨ロース　ハーフサイズ
  660円(税込)
  鴨もも肉
  1,078円(税込)
  マグレカナール
  1,650円(税込)
  相盛り(ロース＆もも)
  1,155円(税込)
  白ねぎ
  638円(税込)
  大和一光ねぎ
  638円(税込)
  
  お鍋のしめ
  -
  
  中華麺
  660円(税込)
  雑炊セット
  638円(税込)
  トリュフ醤油
  55円(税込)
- 鴨すき（一人前）　※ご注文は二人前から
  2,178円(税込)
  【予約制となります】　当店のまろやかな割り下との相性も抜群！鍋の中で野菜本来の甘みがぐっと引き立ち、どんどんお箸が進んでしまいます。さらに野菜は鴨肉との相性もぴったり。野菜と鴨肉を一緒に召し上がっていただくと一層美味しく召し上がれます。鴨しゃぶとは全く違った鴨肉の美味しさをお楽しみください。
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  鴨すき（一人前）　※ご注文は二人前から
  2,178円(税込)
  【予約制となります】　当店のまろやかな割り下との相性も抜群！鍋の中で野菜本来の甘みがぐっと引き立ち、どんどんお箸が進んでしまいます。さらに野菜は鴨肉との相性もぴったり。野菜と鴨肉を一緒に召し上がっていただくと一層美味しく召し上がれます。鴨しゃぶとは全く違った鴨肉の美味しさをお楽しみください。
  
  お鍋の追加
  -
  
  鴨もも肉(一人前)
  660円(税込)
  野菜盛り合わせ(一皿)
  1,100円(税込)
  ねぎ（単品）
  330円(税込)
  えのき（単品）
  330円(税込)
  大和一光ねぎ（単品）
  330円(税込)
  焼き豆腐（単品）
  330円(税込)
  白滝（単品）
  330円(税込)
  人参（単品）
  330円(税込)
  しいたけ（単品）
  330円(税込)
  白菜（単品）
  330円(税込)
  春菊（単品）
  330円(税込)
  追い卵
  110円(税込)
  
  お鍋のしめ
  -
  
  うどん
  638円(税込)
  リゾット
  770円(税込)
■刺身～季節に応じて旬な物を日々ご用意しております～
- 刺し盛り（一人前）
  539円(税込)
  日によって種類が異なりますので単品注文はスタッフまでお申し付け下さい。
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  刺し盛り（一人前）
  539円(税込)
  日によって種類が異なりますので単品注文はスタッフまでお申し付け下さい。
- [低温調理]タン刺し
  682円(税込)
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  [低温調理]タン刺し
  682円(税込)
- [低温調理]ハツ刺し
  638円(税込)
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  [低温調理]ハツ刺し
  638円(税込)
- [低温調理]白レバ刺し
  638円(税込)
  1/10
  [低温調理]白レバ刺し
  638円(税込)
- [低温調理]モツ三種盛り合わせ
  1,210円(税込)
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  [低温調理]モツ三種盛り合わせ
  1,210円(税込)
■逸品料理～当店自慢の美味しい一品！どれを選んでも間違いなし！！～
- 立川ローストポーク
  1,078円(税込)
  店長発案の人気商品！！担ぎ屋に来たらまずはコレで決まりです！
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  立川ローストポーク
  1,078円(税込)
  店長発案の人気商品！！担ぎ屋に来たらまずはコレで決まりです！
- 肉寿司～トリュフ醤油かけ～(一貫)
  330円(税込)
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  肉寿司～トリュフ醤油かけ～(一貫)
  330円(税込)
- 炙り大トロ〆鯖
  1,078円(税込)
  脂がのって旨い！！お酒の肴にピッタリ！！お席にて炙らせて頂きます!
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  炙り大トロ〆鯖
  1,078円(税込)
  脂がのって旨い！！お酒の肴にピッタリ！！お席にて炙らせて頂きます!
- 鴨のロースト
  858円(税込)
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  鴨のロースト
  858円(税込)
- うなぎ串（１本）
  330円(税込)
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  うなぎ串（１本）
  330円(税込)
- うな肝串（１本）
  308円(税込)
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  うな肝串（１本）
  308円(税込)
■魚の切り身～美味しいお魚料理を頼まなきゃ損！～
- さわらの西京焼
  748円(税込)
  味もしっかりつかっていて、お酒との相性もバッチリ！！
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  さわらの西京焼
  748円(税込)
  味もしっかりつかっていて、お酒との相性もバッチリ！！
- ほっけ焼き
  792円(税込)
  居酒屋定番メニューとして人気のほっけ！担ぎ屋でも人気メニューの一品です！！
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  ほっけ焼き
  792円(税込)
  居酒屋定番メニューとして人気のほっけ！担ぎ屋でも人気メニューの一品です！！
- ハラス焼き
  748円(税込)
  脂がのっていて美味しい！！お酒にもよく合います！
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  ハラス焼き
  748円(税込)
  脂がのっていて美味しい！！お酒にもよく合います！
- 塩さば焼き
  638円(税込)
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  塩さば焼き
  638円(税込)
- カラスガレイの煮付
  792円(税込)
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  カラスガレイの煮付
  792円(税込)
- 銀鱈の煮付け
  1,078円(税込)
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  銀鱈の煮付け
  1,078円(税込)
- 鯖の味噌煮
  748円(税込)
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  鯖の味噌煮
  748円(税込)
■前菜　サラダ～新鮮野菜でヘルシー美味しい！！～
- 担ぎ屋サラダ
  858円(税込)
  特製ごまドレッシングが絶品の当店自慢のサラダ！！サラダに迷ったらまずはコレ！
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  担ぎ屋サラダ
  858円(税込)
  特製ごまドレッシングが絶品の当店自慢のサラダ！！サラダに迷ったらまずはコレ！
- 紅鮭のポテトサラダ
  638円(税込)
  紅鮭の味のアクセントが絶品のポテトサラダ！！
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  紅鮭のポテトサラダ
  638円(税込)
  紅鮭の味のアクセントが絶品のポテトサラダ！！
■前菜　おつまみ～まずはここから！！サッパリ箸休めにもどうぞ！～
- 鶏胸タタキの梅葱和え
  704円(税込)
  新鮮な国産鶏胸肉を梅葱とよく和えてどうぞ！
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  鶏胸タタキの梅葱和え
  704円(税込)
  新鮮な国産鶏胸肉を梅葱とよく和えてどうぞ！
- 揚げ茄子のおろしポン酢
  682円(税込)
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  揚げ茄子のおろしポン酢
  682円(税込)
- あんきもポン酢
  858円(税込)
  トロッとしたあんきもが自家製ポン酢に合う！
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  あんきもポン酢
  858円(税込)
  トロッとしたあんきもが自家製ポン酢に合う！
- 梅水晶
  550円(税込)
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  梅水晶
  550円(税込)
- 半熟卵ウニソースがけ
  638円(税込)
  半熟卵とウニの風味が相性バッチリ！！
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  半熟卵ウニソースがけ
  638円(税込)
  半熟卵とウニの風味が相性バッチリ！！
- お新香盛り合わせ
  550円(税込)
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  お新香盛り合わせ
  550円(税込)
■揚げ物～みんな大好き定番料理！！～
- 手羽ギョウザ（二本）
  550円(税込)
  ビールにピッタリ！！ガッツリがお好みのあなたにオススメ！
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  手羽ギョウザ（二本）
  550円(税込)
  ビールにピッタリ！！ガッツリがお好みのあなたにオススメ！
- 森田さん家の春巻き（二本）
  550円(税込)
  ホッとする家庭的な味わい！！パリッと美味しい自慢の一品です！
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  森田さん家の春巻き（二本）
  550円(税込)
  ホッとする家庭的な味わい！！パリッと美味しい自慢の一品です！
- 自家製厚揚げ
  638円(税込)
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  自家製厚揚げ
  638円(税込)
- 豆あじの唐揚げ
  638円(税込)
  1/10
  豆あじの唐揚げ
  638円(税込)
- タコの唐揚げ
  638円(税込)
  タコがプリプリでスパイシーな味が大人気！！
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  タコの唐揚げ
  638円(税込)
  タコがプリプリでスパイシーな味が大人気！！
■〆～飲んだら食べたくなる絶品のお食事メニュー！！～
- 鴨らぁめん
  902円(税込)
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  鴨らぁめん
  902円(税込)
- 鴨油そば
  858円(税込)
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  鴨油そば
  858円(税込)
- 鴨出汁茶漬け
  638円(税込)
  （明太子・梅・海苔）
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  鴨出汁茶漬け
  638円(税込)
  （明太子・梅・海苔）
  
  明太子
  638円(税込)
  梅
  638円(税込)
  海苔
  638円(税込)
- 本日のアイスクリーム
  418円(税込)
  季節によって変わります！詳細はスタッフまで！！
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  本日のアイスクリーム
  418円(税込)
  季節によって変わります！詳細はスタッフまで！！
■デザート
- 本日のアイス
  418円(税込)
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  本日のアイス
  418円(税込)
- 本日のシャーベット
  418円(税込)
  季節によって変わります！詳細はスタッフまで！！
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  本日のシャーベット
  418円(税込)
  季節によって変わります！詳細はスタッフまで！！

■当店一押し

鴨しゃぶ（一人前） ※ご注文は二人前から

お鍋の追加

鴨ロース

鴨ロース ハーフサイズ

鴨もも肉

マグレカナール

相盛り(ロース＆もも)

白ねぎ

大和一光ねぎ

お鍋のしめ

中華麺

雑炊セット

トリュフ醤油

鴨すき（一人前） ※ご注文は二人前から

お鍋の追加

鴨もも肉(一人前)

野菜盛り合わせ(一皿)

ねぎ（単品）

えのき（単品）

大和一光ねぎ（単品）

焼き豆腐（単品）

白滝（単品）

人参（単品）

しいたけ（単品）

白菜（単品）

春菊（単品）

追い卵

お鍋のしめ

うどん

リゾット

■刺身 ～季節に応じて旬な物を日々ご用意しております～

刺し盛り（一人前）

[低温調理]タン刺し

[低温調理]ハツ刺し

[低温調理]白レバ刺し

[低温調理]モツ三種盛り合わせ

■逸品料理 ～当店自慢の美味しい一品！どれを選んでも間違いなし！！～

立川ローストポーク

肉寿司～トリュフ醤油かけ～(一貫)

炙り大トロ〆鯖

鴨のロースト

うなぎ串（１本）

うな肝串（１本）

■魚の切り身 ～美味しいお魚料理を頼まなきゃ損！～

さわらの西京焼

ほっけ焼き

ハラス焼き

塩さば焼き

カラスガレイの煮付

銀鱈の煮付け

鯖の味噌煮

■前菜 サラダ ～新鮮野菜でヘルシー美味しい！！～

担ぎ屋サラダ

紅鮭のポテトサラダ

■前菜 おつまみ ～まずはここから！！サッパリ箸休めにもどうぞ！～

鶏胸タタキの梅葱和え

揚げ茄子のおろしポン酢

あんきもポン酢

梅水晶

半熟卵ウニソースがけ

お新香盛り合わせ

■揚げ物 ～みんな大好き定番料理！！～

手羽ギョウザ（二本）

森田さん家の春巻き（二本）

自家製厚揚げ

豆あじの唐揚げ

タコの唐揚げ

■〆 ～飲んだら食べたくなる絶品のお食事メニュー！！～

鴨らぁめん

鴨油そば

鴨出汁茶漬け

明太子

梅

海苔

本日のアイスクリーム

■デザート

本日のアイス

本日のシャーベット

鴨しゃぶ（一人前）　※ご注文は二人前から

鴨ロース　ハーフサイズ

鴨すき（一人前）　※ご注文は二人前から

■刺身～季節に応じて旬な物を日々ご用意しております～

■逸品料理～当店自慢の美味しい一品！どれを選んでも間違いなし！！～

■魚の切り身～美味しいお魚料理を頼まなきゃ損！～

■前菜　サラダ～新鮮野菜でヘルシー美味しい！！～

■前菜　おつまみ～まずはここから！！サッパリ箸休めにもどうぞ！～

■揚げ物～みんな大好き定番料理！！～

■〆～飲んだら食べたくなる絶品のお食事メニュー！！～